ECショップサイトのご紹介ナリ５

　今回も「大栄丸」のご紹介です。




　大栄丸





　販売実績ナンバー2




　佐渡特産のしいか
　



　
　佐渡特産のしいか





　佐渡沖で水揚げされたイカを使用してこちらも一つ一つ手作りで作ります。





　作り方は次回のお楽しみ。




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一歩踏み出して、一人旅してみませんか？

旅の思い出帳の行方

　初めて飯山線の旅をしてからもう10年以上になります。




　もう、いろんなことがありすぎてどれもが思い出になっているのですが、一番の思い出は旅の思い出帳に関することでしょうか。




　飯山線自体には昔から興味はあったものの、旅の思い出帳を置くなんてことはその当時には考えられなかった。




　
　旅の思い出帳




　前にも書いたかもしれませんが、やっぱり上境駅にその当時あったノートに書かれてあった些細なコメントからかな。




　おそらくは若い女性の方が書いたものだと思われるような字体だったけど、それがきっかけとなって旅の思い出帳を飯山線全駅に置くようになった。




　さすがに10年以上たっているので初代のノートが置かれている駅はないけど、時間ができたときにはノートを交換したりもした。




　今ではそれを読み返すのも一つの楽しみとなっているのだが、割合的には3割くらいはなくなっている。





　おそらくいろんな事情があったのことだと思うが、なくなっているのはほとんどが「有人駅」。





　そして長野県側よりも新潟県側の方がなくなっている率が高い。




　そしてありがたいのは、管理に行けない自分に変わっていろんな方がこのノートを大事に扱っていただけていることだ。





　





　






　同じ旅仲間であったり、駅を管理されている方であったり、中には地域住民の方であったりととてもありがたいことです。
　



　ここのところ全然旅に行けていないだけにこの旅の思い出帳がどうなっているのかが非常に心配なところです。




　できるだけ早期にまた一度全駅を回って確認してきたいですね。





　しっかり駅までたどり着けるかな。




　それが実は一番の心配です。



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ECショップサイトのご紹介ナリ４

　今回も引き続きで「大栄丸」のご紹介です。





　大栄丸





　網にかかったサザエは網から外れて船の中に転がることもしばしば。





　
　船内に転がったサザエ






　残念ながら網を巻き上げる途中で網から外れて海に帰っていくサザエも結構あるらしい。






　網を巻き上げた後は磯へ帰りまして今度はサザエを網から外す作業が待っています。





　海上が穏やかな日はほどんどないが、網を仕掛けた後に荒天になったりすると、藻がたくさんついてこれを外すのにとんでもない作業になったりする日もあるそうです。





　
　一つ一つ手作業で外します。





　
　丁寧な作業が求められます。




　外されたサザエは活かし籠に入れられたり、ご注文があれば発泡スチロールの箱に入れられて出荷されていきます。




　こうして新鮮なうちに水揚げされた佐渡産天然活サザエはご注文いただきましたお客様の元へと送られていくのです。



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ちょっとブレイク

　この時期なのでこの画像見てちょっと涼しくなりませんか。




　
　豪雪！





　
　新雪！





　
　？




　何も書くことがなかったので涼みがてらに・・・






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ECショップサイトのご紹介ナリ３

　今回も前回に引き続いて「大栄丸」のご紹介です。





　大栄丸




　前回、佐渡産天然活サザエについてご紹介しましたが、もう少し紹介させてください。





　サザエは発送しますその日の朝の網上げに始まります。






　社長の親父さんが船を出して社長自らもたまに一緒に乗り込み網を仕掛けた現場まで移動します。






　そして社長の親父さんが網を上げる間、社長は船が風で流されたりしないように網を上げやすいようにサポートするのが仕事だそうです。




　
　少しずつ地道で力のいる仕事だそうです。





　
　結構の豊作なのかな？




　網を巻き上げた後は磯へ戻って網からサザエを外す作業が待っています。






　次回へ続きます。





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お邪魔しました

　ちょっと訳ありまして、いままでに「nice!」をいただいた方のお部屋（ページ？サイト？）にお邪魔しております。




　もう少しお時間をかけましてできるだけ多くの方のところにお邪魔したいと思っております。





　１０年以上前から更新が止まっているかともいらっしゃいますし、今でもコツコツと更新されている方もいらっしゃって対応は様々でそれを見ているだけでも楽しかったりします。





　「nice!」がついたら「あっ！来やがったなぁ、コイツ！」と思いながらほんの少しでいいので当ブログを覗いてもらえると幸いです。





　よろしくお願いします。






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ECショップサイトのご紹介ナリ２

　今回も前回に引き続いて「大栄丸」のご紹介です。





　大栄丸





　大栄丸さんでは海産物を取り扱っています。





　その海産物は社長自ら収穫したり、社長のご両親が水揚げしたものを中心に販売をされているとのことです。




　だから新鮮さが違うんですね。




　夏になるとお休みの日はほとんど毎日のように海へ行っては何かしら収穫をしているとか。






　ここまでくると海女さん（女ではなく男ですが・・・）ですね。






　社長に一度聞いたことがあります。





　なぜにそんな毎日のように海で潜ったりできるんですか？と。






　なんでだろうね、根本的に海が好きなんだろうかね。





　本人的にはあまり海は好きではないと思っているようだけど・・・。






　あとは、採る（獲る、取る、捕る）という行為が好きなんだろうね。（盗るは絶対にやりません）






　食べるよりも採ることが好きなのもあるよね。





　そうなの？って思っちゃいました。





　この続きはまた次回！！






　
　佐渡産天然活サザエ





　
　新鮮なうちに冷蔵発送します。





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ECショップサイトのご紹介ナリ１

　山の人に海のことを少しでも知ってもらえればということで今回ご紹介のお店がこちらです。





　大栄丸





　私も利用させていただいておりますが、新鮮な海の幸を販売しているECショップサイトでございます。





　今回から何回かに分けてお店の商品を紹介したいと思いますので気になりましたら是非一度お店を覗いてみて下さい。






　お店一番のおすすめは「佐渡産天然活サザエ」とのことで冬場を除く時期は常時出荷を行っており、その日水揚げした新鮮なサザエをその日のうちに出荷してもらえるとのことで、その翌日の午前中には自宅に届くという速さにはビックリです。




　冬場も要相談で対応してもらえるということなので、相談する価値はありそうです。





　お店オススメの食べ方は「サザエのつぼ焼き」だそうです。





　香ばしい醤油の香りが食欲をそそると同時にお酒のつまみとしてもイケます！確実にお酒のスピードが上がりますね。





　もちろん、活きた状態で到着しますのでお刺身でも食べられます。サザエ独特のコリコリ感がたまりません。




　他にもサザエご飯（炊き込みご飯）もおいしくいただけるとのことで、こちらは少し手がかかりますがおいしくいただけるとのことです。




　1kgで約８～１０個程度ですので、おひとり様やご夫婦だけなら１㎏でも、お子様がいる家族であれば2㎏くらいはあっという間に消化できます。




　ぜひ一度ご賞味下さい。






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オヒサシブリデゴザイマス

　お久しぶりでございます。



　しばらく仕事が変わって、生活環境もガラッと一変しまして忙しい日々とそうでない日々がわかりやすくなっています。





　ところで飯山線は新潟県の山奥から長野県に向けて走っている路線であることはご存じの方が多いと思います。




　山沿いの走るということは逆に言うと海を知らない地域でもあるということになりますがどんなもんでしょう。





　もしよかったらご紹介したい海に関するサイトがございます。






　別に何も怪しいサイトではございません。






　世にいうECショップサイトというやつでしょうか。






　詳しくは次回にて。






　乞うご期待！？








　　
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